Carnes Veganas

O QUE VOCÊ VAI ALCANÇAR?

Você poderá cozinhar deliciosas receitas de carne 100% vegetal (vegana) com tempero e estilo bem mexicanos; buscando aproximar-se o mais possível do sabor, aparência e textura da verdadeira carne animal, sem sacrificar nenhuma vida, sem sacrificar a saúde e sem perder aquele bom gosto para o paladar.

Terá a possibilidade de comer de forma saudável com alimentos 100% vegetais e com alto valor proteico, conseguindo assim fornecer as proteínas da verdadeira carne animal, mas evitando consumir os altos níveis de toxinas que nela se encontram.

Você aprenderá o incrível processo de preparação do Seitan, extraindo o amido do trigo e mantendo apenas a proteína como base para preparar uma lista de diferentes carnes e pratos como os famosos tacos al pastor.

Você vai quebrar o mito de que a soja não tem um gosto bom, preparando deliciosos pratos de carne vegana à base de soja, como um delicioso chouriço.

Você explorará ao máximo sua criatividade porque convidamos você a não se limitar às receitas abaixo, se você gosta de cozinhar e tem seu próprio tempero, seu toque pessoal, coloque-o em carnes veganas!

Você poderá surpreender seus convidados e sua família com pratos que não são apenas saborosos e nutritivos, mas também muito parecidos com a carne animal real.

Você desfrutará de uma experiência imersiva enquanto cozinha suas carnes veganas, pois as filmagens permitem observar de perto a textura dos alimentos, as cores, ouvir os sons tradicionais da cozinha e algumas surpresas que certamente você vai adorar.

Você colocará seu grão de areia na conservação do meio ambiente, cuidando do planeta enquanto cuida da sua saúde e da sua família ao mesmo tempo.

Você vai vender muito!Se o seu negócio é vendas, aqui você tem uma oportunidade importante já que a alimentação saudável é uma tendência, cada vez mais as pessoas se preocupam com a alimentação saudável e com o impacto ambiental.

Você poderá vender hambúrgueres (com 4 carnes diferentes), vender chouriço vegano, vários tacos, torresmos, você pode montar uma cozinha escura (cozinha escondida) e vender em casa usando plataformas modernas de entrega de comida e operando no conforto de sua casa! ou até mesmo para colocar um restaurante vegano!.

Você terá acesso ao certificado endossado pela Hotmart e Seminários Online.

COMO VOCÊ VAI CONSEGUIR?

Através do seguinte conteúdo, estruturado passo a passo:

Módulo 1. Carnes veganas

Apresentação e boas-vindas.
Apresentação da masterclass.
Estrutura e sequência do curso digital.
a quem possa interessar?.
Porque é uma excelente oportunidade de negócio?
Último vídeo antes de começar.

Módulo 2. Cozinhar carnes de seitan

Introdução ao seitan.
Base seitan do zero.
Base de seitan desidratada.
Caldo base para cozinhar o seitan.
bifes.
Espetos parte 1.
Espetos parte 2.
A milanesa.
Tacos al pastor parte 1.
Tacos al pastor parte 2.
Torresmo.
Fajitas.
Tacos de bife.

Módulo 3. Cozinhar carnes de soja

Introdução à soja.
ceviche parte 1
Ceviche parte 2.
Pimentas Poblano recheadas com picadillo parte 1.
Pimentões Poblano recheados com picadinho parte 2.
Salsicha parte 1.
Salsicha parte 2.

Módulo 4. Cozinhar hambúrgueres veganos

Hambúrgueres de soja parte 1.
Hambúrgueres de soja parte 2.
Hambúrgueres de Aveia.
Hambúrgueres de Lentilha.
Hambúrgueres de quinua parte 1.
Hambúrgueres de quinua parte 2.

Módulo 5. Bônus (mini aulas)

Maionese vegana.
Batatas em rodelas (opção para acompanhar os hambúrgueres).
Molho verde.

SOBRE O PRODUTOR

Desenvolvido por ELIA ESPINOZA, uma simples mulher vegetariana de 35 anos que nasceu em uma fazenda no coração da Sierra Madre Ocidental dentro do maior estado do México, Chihuahua, localizado no norte do país, na fronteira com os Estados Unidos da América.

Elia não é chef, mas é uma amante da cozinha que, desde criança, herdou um delicioso sabor de comida ranchera de sua mãe e avó, um sabor que você não encontrará em nenhum outro lugar do mundo e que agora é trazido para você através desta MasterClass.